ANTIPASTI
Mosaico di Crudi di Mare
e Coulis di Frutta di Stagione || 25.00
Misto Mare Freddo della Casa || 16.00
Misto Mare Caldo della Casa || 14.00
Tartare di Tonno con Stracciatella di Bufala
e scaglie di Cioccolato || 18.00
Impepata di Cozze || 12.00
Salmone Marinato su
Misticanza e Vinaigrette agli agrumi || 16.00
Insalatina di Mare, con Verdure Croccanti || 14.00
Alici Ripiene su Coulis di Pomodoro
e Cipolla in Agrodolce || 10.00
Gamberoni in Tempura con Salse in Accompagnamento || 15.00
Millefoglie di Melanzana con Coulis di Pomodoro
e Croccante di Parmigiano || 8.00
Composta di Verdure di Stagione alla Griglia
con Scamorza Affumicata || 8.00
Selezione di Salumi e Formaggi con Composte || 16.00
PRIMI
Spaghetto Aglio, Olio e Peperoncino
con Battuto di Scampi Marinati al Lime e Stracciatella di Bufala || 15.00
Risotto al Gambero Bianco, Pistacchio,
Limone e Stracciatella di Bufala || 15.00
Linguine con Ragù di Pesce Nobile,
Zucchine filangè Zenzero e Lime || 14.00
Raviolo del Plin ripieno di Ricotta e
Gambero Bianco su Pesto Rucola e Noci || 16.00
Linguina al Nero Di Seppia
e Caprino Fresco || 16.00
Tagliolino Nero del Pescatore
con Pecorino allo Zafferano e Basilico || 14.00
Maccheroncino di Pasta Fresca con Amatriciana
Di Tonno e Pesto Di Basilico || 14.00
Scrigni di Pasta Fresca Ripieni di Burrata di Bufala
con Straccetti di Manzo al Profumo di Arancia,
Olio al Basilico e Fonduta di Parmigiano || 14.00
Paccheri al Pistacchio
con Guanciale Croccante e Stracciatella di Bufala || 14.00
SECONDI
Involtini di Pesce Spada al Pane Aromatico || 16.00
Grigliata Mista di Pesce || 20.00
Trancio di Pescato del Giorno // prezzo variabile 18.00 - 30.00
Tonno Scottato con cipolla in agrodolce
menta e riduzione di aceto balsamico //18.00
Frittura Mista di Pesce del Giorno
con le sue Salse || 18.00
Ricciola in Crosta di Pistacchio || 25.00
Dentice all'Eoliana || 25.00
Costata di Manzo alle erbe || 22.00
CONTORNI
Insalata verde / Insalata mista // €5.00
Verdure grigliate // €5.00
Patate al forno con rosmarino // €5.00
Caprese di Bufala,
Olio al Basilico e Olive || 6.00
Patate fritte // €5.00
Patate Fritte con Würstel // €5.00