ANTIPASTI
Mosaico di Crudi di Mare
e Coulis di Frutta di Stagione || 25.00
​
Misto Mare Freddo della Casa || 16.00​
​​​
Misto Mare Caldo della Casa || 14.00
​​​​​​
Impepata di Cozze || 12.00
​
Salmone Marinato su
Misticanza e Vinaigrette agli agrumi || 16.00​​
​
Insalatina di Mare, con Verdure Croccanti || 14.00​​​
​
Alici Ripiene su Cipolla in Agrodolce || 10.00​
​​
Gamberoni in Tempura con Salse in Accompagnamento || 15.00​
​​​
Millefoglie di Melanzana con Coulis di Pomodoro
e Croccante di Parmigiano || 8.00
​
​Composta di Verdure di Stagione alla Griglia
con Scamorza Affumicata || 8.00
​​
​Selezione di Salumi e Formaggi con Composte || 16.00
PRIMI
​
Spaghetto Aglio, Olio e Peperoncino
con Battuto di Scampi Marinati al Lime e Stracciatella di Bufala || 15.00
​
Fettuccine all'Aglio Nero con Mandorle Tostate
e Tartare di Gambero Rosso || 18.00
​
Risotto al Gambero Bianco, Pistacchio,
Limone e Stracciatella di Bufala || 15.00
​​
Tagliolino Nero del Pescatore
con Pecorino allo Zafferano e Basilico || 14.00
​
Maccheroncino alla Crema di Zucca e Capocollo Ricciola || 16.00
​
Scrigni di Pasta Fresca Ripieni di Burrata di Bufala
con Straccetti di Manzo al Profumo di Arancia,
Olio al Basilico e Fonduta di Parmigiano || 14.00
​
Paccheri al Pistacchio
con Guanciale Croccante e Stracciatella di Bufala || 14.00
​
SECONDI
Involtini di Pesce Spada al Pane Aromatico || 16.00
​
Grigliata Mista di Pesce || 20.00
​​​​
Trancio di Pescato del Giorno // prezzo variabile 18.00 - 30.00
​
​
Spigola in Guazzetto di Pomodorini e Basilico || 25.00
​
Tonno Scottato con cipolla in agrodolce
menta e riduzione di aceto balsamico || 18.00
Frittura Mista di Pesce del Giorno
con le sue Salse || 18.00​​​
​​
​
Ricciola in Crosta di Pistacchio || 25.00
​​​
​
Dentice all'Eoliana || 25.00
​​
​
Filetto di Maialino Nero con Funghi Misti e Demi-Glace || 22.00
​
Costata di Manzo alle erbe || 22.00
​
​
​
​
​
CONTORNI
Insalata verde / Insalata mista // €5.00
​
​
Verdure grigliate // €5.00
​
​
Patate al forno con rosmarino // €5.00
​​
​
Caprese di Bufala,
Olio al Basilico || 6.00
​
​
Patate fritte // €5.00
Misto Fritto // €9.00
(patatine, wurstel, arancinetti, crocchette,olive ascolane)